1 / 6
2 / 6
3 / 6
4 / 6
5 / 6
6 / 6
Silvers Dinners: En smag af Guyana med Gillian
Olaf Rudes Vej 34, 8270 Højbjerg
English below!
Gillian er født i Guyana og bor nu i Aarhus og bringer både sine sydamerikanske rødder og sine rejser på tværs af kontinenter til middagsbordet.
Guyana er kendt som en smeltedigel af kulturer - oprindelige, indiske, afrikanske, kinesiske og europæiske - og dens mad afspejler denne blanding. Gillian voksede op med at lære at tilberede retter på tværs af traditioner, fra karryretter og nudler tilpeberpotte, den elskede kassava-gryderet fra hendes oprindelige arv.
Til denne middag kombinerer hun et Guyanesisk inspireret måltid med historier fra sit liv: at flytte til Danmark som 19-årig, opbygge en karriere inden for undervisning og akademi og navigere i udfordringer med modstandsdygtighed og nysgerrighed. Gillian er en naturlig historiefortæller, der elsker god samtale, mad, og forbindelse.
Om Gillian
Gillian har dækket mange områder i sit liv: fra kemitekniske studier og undervisning, til frivilligt arbejde, kvinders sundhedsfortalervirksomhed og nu skrivning. Hun er en kræftoverlevende, et medlem af hendes kirke, og nogen dybt nysgerrig efter filosofi, politik, og verden. Gillian er varm og imødekommende og har altid elsket at være vært - drømte engang om at åbne en café for at dele caribisk gæstfrihed.
Gillian har dækket mange områder i sit liv: fra kemitekniske studier og undervisning, til frivilligt arbejde, kvinders sundhedsfortalervirksomhed og nu skrivning. Hun er en kræftoverlevende, et medlem af hendes kirke, og nogen dybt nysgerrig efter filosofi, politik, og verden. Gillian er varm og imødekommende og har altid elsket at være vært - drømte engang om at åbne en café for at dele caribisk gæstfrihed.
Hvad er inkluderet?
- Gillian taler både dansk og engelsk
- Et hjemmelavet guyanesisk måltid, der afspejler landets multikulturelle arv
- Historier om kultur, migration og modstandsdygtighed
- Tid til samtale og forbindelse omkring bordet
Praktisk information
- Vær klar til at lytte og dele.
- Venligst ankomme til tiden.
- Du er velkommen til at medbringe dine egne alkoholholdige drikkevarer.
Næste ledige datoer
Dec 11 7:00 PM-9:00 PM
Silvers Dinners: En smag af Guyana med GillianOlaf Rudes Vej 34, HøjbjergJan 15 7:00 PM-9:00 PM
Silvers Dinners: En smag af Guyana med GillianOlaf Rudes Vej 34, HøjbjergKøb et gavekortGiv en du holder af en oplevelse, de aldrig glemmer.
Om SILVERS
SILVERS bringer aktive seniores viden og livserfaring ind i lokalsamfund gennem middage og 1:1 samtaler.
Vi er en platform, hvor seniorer kan tilmelde sig at være vært for oplevelser og dele deres ekspertise, hvilket gør deres visdom tilgængelig for andre. Hvorfor prøve SILVERS?
Vi bygger noget andet: en måde at bringe reel menneskelig forbindelse, meningsfuld udveksling og nye perspektiver til samfundet. Lavet med 💙 i København. Mere om os: Klik her. Følg os på: INSTAGRAM// FACEBOOK//YOUTUBE
Vi er en platform, hvor seniorer kan tilmelde sig at være vært for oplevelser og dele deres ekspertise, hvilket gør deres visdom tilgængelig for andre. Hvorfor prøve SILVERS?
Vi bygger noget andet: en måde at bringe reel menneskelig forbindelse, meningsfuld udveksling og nye perspektiver til samfundet. Lavet med 💙 i København. Mere om os: Klik her. Følg os på: INSTAGRAM// FACEBOOK//YOUTUBE